ウブドで5本の指に入る人気か?!
押しも、押されぬ人気カフェ。セージ
評判には聞いていましたが、、、
おいしかったです。
雰囲気が良かったです。
お店も、来店者も。
お料理も。。
ナチュラル雰囲気で居心地が良い
店内は藁葺き屋根の△天井、白をベースにシンプルな内装。
ウブド長期滞在の西洋人達の好きな物。色々な自然派のテイストがウマク統合されてます。
・日本の禅:大きな丸窓
・木をベースにしたシンプルさ:ナチュラル系
・ベジタリアンとローフド:ウブド系自然食
メニューは、進化した、ウブドベジタリアン、カフェメニュー。
(ウブドにベジタリアンが多く、カフェレストランもベジタリアン対応、専用が多いので、更に進化した。。という訳です)
店内には昼からオイルランプが多数ともされていて、ムードがあります。
座席が15席程で、窓際の席がゆったり座れるので皆ゴロゴロ長居してます。
カ・ワ・イ・イ西洋人のお姉さんたちが、ユッタリお一人様だったり、楽しげに友達連れでして来ていたり。
ヨガ軍団がヨガ帰りらしく、グループでランチしに来ていたり。
後ノマダー(PCノマドワーカーの造語)の雰囲気のあるお兄さん方だったりです。
長居組が多く、広い席を2人、1人で占領しても、、、お店の人が何も云わないのが、スゴイ。。
メニュー料理と飲み物
初めて食事に来たのですが、、、
メニューを見ただけでは、今一どんな物なのかヨク解らず、、
取り敢えずお茶を頼んで、飲みながらメニューを眺めまわしていました。。
ジュース:大小のサイズが有るのがうれしいです。
お料理は:ベーガンベジタリアンですが、味もボリュームもオシャレ度も◎です。
コーヒー、ロングブラック27,000RP(230円)はエスプレッソの味濃い目の味。
お茶20000RP(170円)は大きなポットで2時間かかって飲みました。
長居するなら、、、お茶がオスススメです。
注文したのは、テンペタコス
コーンの粉のタコスの皮に、メキシカンスパイスを効かせたテンペ(インドネシアの大豆の発酵食品)グリルした野菜、メキシコ風ライス、サラダ、凝ってます。手間暇かかった一皿。
写真はタコス、パクっと食べて、、、おいしくて、ビックリ
キクバリバーガーていう、ベジタリアンハンバーガーが気になりました。
ハンバーガーがマグダル豆と野菜のバーグ、自家製バーンズ、フライドポテト。
ん〜今度食べなきゃ!
※ベーガンベジタリアンとは:ベジタリアンは肉魚を食べず、卵もたべない事がありますが、ベーガンベジタリアンは、ミルクなどの乳製品も食べない、人達のことです。
カフェ案内
■カフェの行き方
ポンゴセカンの道路BALI Spirit Hotelの前、ニュークニンの路地入り口角
・名称:セージ
・営業時間:8:00 - 21:30
・住所:: Jl. Nyuh Bulan No. 1, Banjar Nyuh Kuning, Ubud, MAS, Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80571
・☎:+62 361976528
・公式サイト:https://www.facebook.com/sagerestobali/
・メール: contactsagebali@gmail.com
・平均予算:
飲み物:30000RP(250円程)
メインディッシュ:70000RP(650円程)
デザート:40000RP(500円程)
[周辺地図]
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